Archive for the Essen & Trinken Category

Alle Jahre wieder Prozentbuch!

Dezember 11th, 2014

Tja dieser Beitrag richtet sich an all diejenigen, die beim Konsumieren gerne mal ein Schnäppchen machen. Seit 3 Jahren in Folge bin ich jetzt schon begeistert vom Prozentbuch. Ob in der Gastronomie, in der Freizeit oder im Nachtleben – überall gibt es Neues zu entdecken.

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Bio-Produkte im Supermarkt – Retter der Natur oder nur mehr vom Gleichen?

Oktober 13th, 2014

Auf dem SRF liefen letztens zwei sehr interessante DOK’s zum Thema biologischer Anbau (17. und 18. September; Bio-Illusion und Bioland Schweiz). Diese zwei Folgen zogen mich sehr in ihren Bann und wieder einmal wurden viele Fragen aufgeworfen zum Thema Bio, bzw. zum biologischen Landbau. Ist biologische Landwirtschaft wirklich besser für die Umwelt und wenn ja, was sind die Nachteile?

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Zu Besuch im neuen LeShop DRIVE Abholzentrum

September 26th, 2014

Die Migros-Tochter LeShop.ch liefert nicht nur nach Hause, sondern auch in den Kofferraum des Autos. Nach der Online-Bestellung kann eine Bestellung mittlerweile auch in den DRIVE Abholzentren in Studen bei Biel und Staufen bei Lenzburg abgeholt werden. Ich habe mir das im eben erst eröffneten Zentrum in Staufen mal genauer angeschaut.

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Fleischersatz – Lug und Trug?

September 6th, 2014

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Ich habe mir mal die Frage gestellt, was ist umweltfreundlicher: Regionales Fleisch oder Fleischersatz? Und die Antwort ist weder so eindeutig, noch besonders erfreulich.

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Pflanzensamen gewinnen leicht gemacht

August 19th, 2014

 

Aus bei mir aktuellem Anlass ein kleiner Beitrag für alle Hobbygärtner, ob im Garten oder auf dem Balkon.

Dieses Jahr gehöre ich zu den Städtern die sich im Gärtnern versucht haben.

Auf meinem Balkon stehen Tomaten, Chillis und Minikiwis, alles spezielle Sorten die ich bei Pro Specie Rara erstanden habe. Dort gibt es verschiedene alte Pflanzensorten die es sonst fast nicht mehr gibt.

http://www.prospecierara.ch/de/home

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