Archive for April, 2014

Wenn man NICHT konsumieren kann

April 20th, 2014

Vor einer Woche hat mir meine Tante Mila, sie ist Kinderärztin und hat eine sehr seriöse und gute Stiftung (MOB Foundation), von einer Familie auf den Philippinen erzählt die NICHTS konsumieren kann.Das Schicksal dieser Familie bewegt: Die Familie hatte vor wenigen Monaten kein Dach über dem Kopf und schlief auf der Strasse.

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Schokolade und Krisenszenarien – der Palmsonntag

April 14th, 2014

die Regale bei den Detailhändlern sind übervoll, schon seit Wochen, vollgestopft mit Schokolade. Was gibt es nicht alles, das uns das Leben versüssen will: kleine Eier, grosse Eier, Küken, Hasen, Hasenfamilien, Nester in Eiform, Jumbopackungen und selbstverständlich jeweils alles in weiss, hell und dunkel – der Fantasie der Hersteller scheint keine Grenzen gesetzt. Sie stellen sogar goldene Hasen auf Tankstellen, damit wir schon von weitem wissen, dass wir hier eine zarte Versuchung vorfinden werden. Der Vorsatz für den wohltrainierten Körper für die Badesaison verschwindet so schnell wie die Ohrenspitzen.

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Fit for Fun: mein Test der veganen Küche

April 2nd, 2014

Allein schon bei dem Wort vegan gibt es auch heute noch eine Vielzahl von Menschen die wohl die Augen verdrehen, wenn Sie es hören.

Vor nicht all zu langer Zeit ging es mir auch noch so. Ich selbst gehöre mehr zur Sorte der Fleischfresser a la T-Rex.

Eines Abends jedoch war ich zum Essen eingeladen und auf dem Küchentisch lag ein veganes Kochbuch… Oo nein war meine erste Reaktion. (Gut schlussendlich gab es an diesem Abend sowieso kein veganes Essen aber egal.)

Nach einer Weile, fing ich an das Kochbuch durch zu sehen…

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